農藥殘留檢驗

為確保及維護消費者健康,本公司對交易之貨品,採用「農委會農業試驗所」研發之「生化快速檢驗方法」,進行抽樣檢驗,以便及時防止農藥殘留超過標準之果菜流入市場。

 

蔬菜農藥殘留檢驗流程如下:

1.採樣,取18-24cm2樣品切碎
2.以酒精振盪萃取果菜汁液製成檢驗樣品。
3.檢驗樣品及試劑以緩衝液做五十倍稀釋。
4.置入檢驗儀器。
5.由儀器檢測出酵素抑制率。
6.檢驗結果依據本公司「進場果菜農藥殘留檢驗處理要點」之規定處理。
7.不合標準之蔬果,除立即通知供應人外,並由本市農業局函請當地縣、市政府輔導其農民安全用藥。

 

進場果菜農藥殘留檢驗處理要點

 抑制率(%)  處理方式
 35 ~ 44  通知供應人自次日起停止供貨5日。
 45  以上  立即拒絕交易並銷毀,自次日起停止供貨10日,並送農試所或衛生局復驗。

 

 

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